24日 7月 2011

下野新聞社刊「とちぎの魅惑のスイーツ」が届きました。 8月上旬に発売です。 思い起こせば取材があったのは大震災の前… 塩原温泉をよく知るライターさんにご推薦いただいての掲載となりました（パチパチ） メインの写真は「チーズムースのパフェ」。接写の写真にフルーツがおいしそうに輝いていて…なんだかうれしくなってしまいました♪...

11日 7月 2011

早朝営業中の、天気のよい日曜日。 6時半、あるご夫婦がコーヒーを飲みに来店されました。 「あれ、今日は元気なお子さん達いないんですか〜」 聞けば、去年も来店されたそうです。ちょうど箒川リフレッシュ大作戦をやっていたとのことで、時期的にも同じころでしょうか。 そこにタイミングよく起きて来た末っ子。...

09日 7月 2011

梅ジュース、出来！ 栃木県産青梅ときび砂糖でできた、こっくりシロップ。冷水で割って、後味すっきりのジュースが今年も登場です。 今年は若い青梅で作ったら、去年よりもさわやかな味。梅の熟し具合によって味が微妙に変わるようです。 1杯　400円。