29日 9月 2011

10月1日より、塩原温泉「とて焼き」いよいよ販売開始！ 「とて焼き」は、ほどよい厚さで丸く焼いたスポンジのような生地に具をはさみ、クレープのように紙で巻いた、塩原温泉の新しいご当地グルメです。 今まで塩原にはなかった、歩きながら食べられる商品！...

22日 9月 2011

「しおばらおむすび」の注文も増えて来たので、思い切って新しい炊飯器を購入しました。 今までは、ごく普通の電気炊飯器（1升炊き）。 一度に1升は炊けるようにしたかったので、1.5升炊きのガス炊飯器を注文。 温泉祭りの大量注文もこれで何とかこなし、胸をなでおろして、はたと気がつきました。 …翌日のごはんもおいしい…...

21日 9月 2011

台風ですね。大雨注意です。 今日は、うちのコーヒーにかかせないネルを交換しました。 何度もコーヒーを淹れているうちに目詰まりを起こしてくるので、定期的に新しいものにします。 ネルは水につけておき、毎日必ず水を替えます。 また時々煮沸をしてきれいな状態を保っています。 それでも淹れているうちに、注いだお湯が落ちるのが遅くなって…...

07日 9月 2011

空、空気、風… すべてが秋らしくなってきました。 入荷して来る果物も、豊かな実りを感じられるものに様変わりします。 写真は「キャンベル」 種はありますが、濃い甘味が特徴。皮や種のまわりの果肉を口の中でころがす度に果汁がじゅわっと出てきますよ。 ジュースにも、シャーベットにも、ムースにもよさそうです。

01日 9月 2011

塩原温泉観光協会さんが作っている、塩原温泉ファンクラブ。 キャニオニング・ネイチャーガイド、 まちめぐりツアー、 トテ馬車、 コスプレイベント、 の4本柱で熱心に活動を続け… いつの間にか「塩原温泉ファンクラブ」のページが充実している！ まちめぐりのページでは、各店舗を丁寧に取材し、お店の雰囲気にあった体裁にしてくれています。...