もんぜんばなな、できてます!
藤屋が八百屋からカフェに生まれ変わるきっかけとなった【もんぜんばなな】。
完熟バナナをパウンドケーキにしたら好評だったところから、果物を使ったメニュー作りが始まったんですよね〜。
今ではバターや卵を使わない、ヴィーガンスイーツにブラッシュアップ中。玄米粉やきび砂糖も入って、体に優しくしています。
藤屋があるのは塩原温泉の門前地区、だから【もんぜんばなな】。
お召し上がりの際、オーブントースターで1〜2分温めるのがおすすめです♪
#バナナケーキ
#国産小麦粉
#リブレフラワー
#たっぷりバナナのケーキ